Yohann Boutté est chercheur au laboratoire de biogénèse membranaire à Bordeaux. Il explore les membranes des cellules végétales, fasciné depuis l’enfance par leur diversité.
Son parcours, entre Amiens, Paris et la Suède, l’a mené à diriger des recherches pointues. Il aime aussi transmettre au grand public, convaincu que les plantes sont essentielles à l’équilibre du vivant.
